Dar cacahuate y otros alérgenos desde bebés podría prevenir alergias, según nuevas evidencias
Las nuevas Directrices Dietéticas para Estadounidenses 2025‑2030, publicadas por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), promueven una alimentación basada en alimentos integrales, con mayor presencia de proteínas y lácteos enteros y menor consumo de productos ultraprocesados. Sin embargo, algunos especialistas señalan que dentro del documento también se incluyen recomendaciones importantes sobre la prevención…